Correria do dia-a-dia deixa alimentos saudáveis em segundo plano

Uma pesquisa feita pelo Ibope, em conjunto com o Departamento do Agronegócio da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), revela que 34% dos brasileiros priorizam alimentos práticos e rápidos, como congelados e semiprontos, na hora de ir ao supermercado. Empatados em segundo lugar, com 23%, ficaram o grupo que coloca o prazer acima de tudo ao comprar alimentos e o que adquire os produtos com base nas marcas de sua confiança. O grupo dos que preferem alimentos saudáveis e sustentáveis ecologicamente ficou apenas em quarto lugar, com 21%. Nossa vida está tão corrida que a maioria das pessoas não coloca alimentos saudáveis como prioridade (eu muitas vezes faço isso, confesso). É algo para se pensar e ser revisto. Isso porque boa parte dos alimentos congelados e semiprontos contém muita gordura, muito sal, muito conservante e poucas fibras e vitaminas.